Tuzlu kurabiyeler ve simit

Malzemeler:
250 gram tereyag veya margarin (oda sicakliginda erimis)
1 su bardagi yogurt
2 yumurta
1 yemek kasigi limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 tatli kasigi dolusu tuz
üzeri icin 1 yumurta sarisi kurabiyelere beyazi simitlere
ve susam
margarini oda sicakliginda eritilir önce yumurta ve margarin, yogurt, tuz ve limon suyu karistirilir sonra un ve kabartma tozu eklenir.kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edilir.Ben kaliplarla yaptiklarima yumurta sarisini sürdüm ve susam attim.
simit seklini verdigim hamurlarada yumurta akina batirip sonrada susama batirdim.sonra onceden isitilmis 200 derecelik firinda üzerleri kizarana kadar pisirdim.ve yine sonuc olarak tuzlu cesit cesit kurabiyelerimiz oldu.Canim arkadasimin oglunun dogum gununde yapmistik ve yine afiyetle tüketilmislerdi.

Elmali Tarcinli Kek

Aslinda normal bir kek yapmak icin girdim mutfaga öylesine,ama sonradan kafamdan elmali olsa dedim kendi kendime.ve elmali,tarcin aromali bir tarif denemeye karar verdim.iste malzemeler:

3 yumurta
1,bucuk su bardagi toz seker
1 su bardagi süt
125 gr eritilmis margarin yada tereyagi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldigi kadar yaklasik 3 su bardagina yakin
2 tane elma rendesi ve tarcin

Ilk olarak yumurtalari sekerle cirptim,süt ve tereyagini ekledim,unu ve üzerine kabartma tozunu vanilyayi ekleyip cirptim, birazcik koyu kivam oluncaya kadar un ekledim.2 elma rendesine biraz tarcin ekledim ve kekin hamuruna tahta kasikla karistirdim.silikon kek kalibina biraz un serptim ve kekin hamurunu kaliba esitce döktüm.önceden isitilmis 200 derecelik gazli firinda 45-50 dakika pisirdim.sonra ters cevirdim harika kokusu vardi ve lezzetide yerinde bir kek oldu.Haydi arkadaslar sizde deneyin...pisman olmazsiniz...

ISTE GÜZEL BIR DOGUMGUNU MENÜSÜ

Gecen ay cok sevdigim bir arkadasimin oglunun (pek degerli ayni zamanda kader arkadasimin)yakisikli oglu kaan'in dogum günü icin beraber hazirladigimiz bir masaydi.Kaan spongebob pastasi istedigi icin ona yogun cikolatali bir pandispanya ile ici muzlu ve kremasida muzlu olan seker hamur kapli bir pasta yaptim.Davetliler ve arkadasim tarafindan begenildi,tabiki bende cok begendim hafifti ve yaparkende cok zevk alarak yaptim.
Iste menüdekiler:
1-Spongebob dogum günü pastasi
2-tuzlu kurabiyeler
3-acma
4-peynirli pogaca
5-mercimekli köfte
6-makarna böregi
7-rulo patates salatasi
8-salata
9-karisik salata
10-rus salatasi
11-zeytinyagli lahana sarmasi